去胎毒绿豆汤怎么做?

去胎毒绿豆汤是一道传统的中药调理食品，可以起到清热解毒、润肺止咳的作用。下面是制作去胎毒绿豆汤的步骤。

材料：

绿豆50克、板栗10粒、梨1个、枸杞适量。

做法：

1. 绿豆提前泡发1小时，捞出沥干备用。

2. 梨去皮去核切块备用。

3. 准备一锅清水，放入绿豆、板栗和梨块，煮10分钟。

4. 将汤倒入砂锅中，加入适量的枸杞，用中小火慢慢炖煮1个小时左右。

5. 炖好后，可以根据个人口味决定是否加入冰糖调味。如果糖量过高，会影响绿豆汤的清热解毒效果。

小贴士：

1. 绿豆若是没有提前泡发，容易导致煮不烂，影响口感。

2. 炖煮的时候要用小火，不要开大火，避免将药性煮掉，影响疗效。

3. 喜欢甜味的人可以适量加入枸杞，不喜欢甜味的人可以不加或加入少量的冰糖。

去胎毒绿豆汤可以每天食用，但需要注意不能过度食用，一般一周食用2-3次即可。对于身体比较虚弱的人或孕妇应该在医生或中医师的指导下食用。