呛奶是指在吃奶或喝水时，液体进入呼吸道引起窒息反应的现象。出现呛奶的原因可能是因为婴儿吸奶过快，奶嘴不当或是奶嘴破损，并且，呛奶后婴儿常常会开始尖叫、口吐奶汁、脸色发红（甚至发青），眼睛瞪得大大，同时，婴儿还会无法呼吸并发出喉咙奇怪的声音。
而为什么需要提起耳朵呢？在呛奶时，喉部会出现类似于嗓子眼的痉挛，导致患者窒息。这种痉挛通常会持续30秒到1分钟左右，时间很短，但也很惊险。有一种不错的解决方法就是通过提起耳朵来刺激喉部神经，以解开喉咙的痉挛。
提起耳朵可以促进喉部神经传导，即通过刺激颈静脉窦、迷走神经和喉神经使呛奶时机体自动出现反射性的保护性措施，进而使婴儿神经系统快速处于舒适状态，舒缓了呛奶时引发的一系列生理反应。
此外，提起耳朵还可以增加喉部的空气流量，降低呛奶的风险。同时，提起耳朵会产生一定的刺激性，从而引起呛奶者的注意力集中到刺激的地方上，也就是引起婴儿与父母之间更紧密的互动，情感交流的增强。
总之，呛奶是很严重的，但是通过提耳朵等方法可以有效地解除呛奶带来的窒息反应，从而避免婴儿的安全问题。需要注意的是，如若呛奶反应严重，应立即采取紧急措施并送医院就诊。
