目前，没有科学证据表明吃鸡蛋会影响胎儿的性别。胎儿的性别是由精子和卵子的性染色体决定的，与母亲吃的食物无关。男性精子的性染色体是XY，女性卵子的性染色体是XX，受精后从而形成男性胎儿或女性胎儿。
然而，一些人认为通过控制饮食可以影响胎儿性别的概率。例如，一些人认为吃含钙较高的食物或含钠较少的食物可以增加男性胎儿的概率，但这些说法缺乏科学证据的支持。
总的来说，胎儿的性别是由生物学决定的，不会因为母亲吃鸡蛋或其他食物而发生变化。因此，孕妇可以放心地食用鸡蛋，作为蛋白质、维生素和矿物质来源的重要食物之一。不过，孕妇应注意生食鸡蛋可能携带沙门氏菌等致病微生物，应选择煮熟的鸡蛋以减少感染风险。
