小孩喝奶不会呛是因为他们有一个天生的反射机制，叫做喉部开放反射（laryngeal reflex），也就是通常所说的喉头反射。当奶液流入小孩的喉咙时，他们的喉部会自动张开，阻止液体流入呼吸道，从而避免呛咳。
这个反射机制是由我们的大脑控制的。当奶液接触到小孩的口腔和喉咙时，感知到刺激的神经会传递到大脑中，大脑会快速做出反应，让喉部张开，同时关闭气管，避免奶液流入呼吸道。
另外，小孩的食管也比成年人的食管更短、直接，所以奶液下咽更容易，食管肌肉的压缩也更强，能够迅速将奶液送入胃部，减少了呛咳的风险。
需要注意的是，虽然小孩有着天生的反射机制，但是在进食时仍需谨慎，避免喂食太多液体或固体食物，尤其是喂食时间过短或动作过于紧急时，容易引起呛咳和窒息的情况。家长需要时刻监督孩子进食情况，以保证孩子的安全。
