猪肚汤是一道很有营养价值的汤品,对于女性特别重要的是,猪肚汤还能够去胎毒。那么,猪肚汤怎么做去胎毒呢?下面,请跟随小编一起来学习。
材料
1、猪肚 一只;
2、姜 适量;
3、红枣 适量;
4、枸杞 适量。
步骤
1、将猪肚洗净,放进开水中焯水,煮10分钟;
2、将焯水倒掉,重新加水并将猪肚放入锅中;
3、加入适量的姜片,红枣和枸杞;
4、煮开后转小火,炖煮1-2小时左右,直至猪肚软烂。
提示
1、如果你的猪肚比较大,最好在烹调前,将其分成两段,这样烹调时间较短,助于保留营养成分;
2、不建议添加辣椒、花椒等刺激性调料,因为这些食物会产生刺激性刺激食欲,对胎儿的胃口不好。
总之,猪肚汤是一道很好的食谱,可以去胎毒、滋养胎儿和母亲的身体。制作时,注意掌握烹调时间和适当的调料,肚子洁净并清洗干净,就可以烹调出比较健康美味的猪肚汤了。