宝宝手脚凉还出汗可能是由多种因素引起的，在以下几个方面进行分析：
1. 新生儿的生理特征：新生儿的皮肤较薄，血管丰富，导致很容易出汗，而且由于肢体血管还未完全发育，血液循环系统也比较弱，导致手脚容易感觉凉。
2. 室温过低：通常情况下，宝宝在室内的温度应该保持在24~26℃左右，如果室内温度过低，会导致宝宝手脚冰凉。因此，家长需要保持室内适宜的温度。
3. 代谢紊乱：如果宝宝的体内代谢出现问题，新陈代谢变差，身体热量无法产生，就会出现手脚冰凉的情况。
4. 营养不良：宝宝在生长过程中，如果缺乏足够的营养，就会导致手脚容易感觉凉，因为身体无法产生足够的能量维持正常的生理功能。
5. 疾病：一些疾病例如心脏病、贫血等也会导致宝宝出现手脚冰凉的现象。因此，在家长发现孩子有出汗、手脚冰凉的情况下，需要及时咨询专业的医生。
对于宝宝手脚冰凉和出汗的情况，家长需要注意保暖，帮助孩子保持体温，避免过度出汗，同时注意补充营养。如果孩子的手脚冰凉和出汗持续或伴随其他不良症状，家长应及时就医。
