呛奶是指婴儿吮吸过程中，奶水误入气管或呛入喉咙，引起窒息反应，不同程度的呛奶会影响婴儿的进食体验，但并不一定导致宝宝不吃奶。
一般情况下，呛奶后的宝宝会出现呛咳、窒息、发憷等症状，严重者还有呼吸困难、面色苍白等表现。此时应立即停止喂奶，拍宝宝的背部或侧身轻拍背部，以协助其排除气道中残留的奶水。如宝宝情况严重，应立即就医。
与此同时，对于呛奶后的宝宝，家长需要进行一些措施，以恢复他们的进食体验。首先，确保宝宝呛奶后的安全，保证其呼吸通畅。此后可以暂停喂奶，以减轻宝宝的消化负担。等宝宝情况恢复稳定后，再尝试喂奶。
在喂奶的过程中，家长可以尝试改变喂奶位置，调整奶瓶大小或喷头型号，以减轻宝宝的负担，促进其进食。同时，家长还要小心观察宝宝的反应，如果宝宝出现不适或再次呛奶，应及时停止喂奶，寻求医生的帮助。
总之，宝宝呛奶后不一定会持续不吃奶，但是需要家长注意宝宝的进食状态和健康状况，保证宝宝的安全和健康。同时，也需要加强对喂奶技巧和相关知识的了解，以更好地照顾宝宝的成长发展。
