呛奶指的是在饮用牛奶、豆浆等液体时，因不慎吸入呛咳、窒息等突发情况。尽管呛奶的危害已被广泛认知，但是否会对大脑造成负面影响还需要进行科学研究。
呛奶的危害主要体现在以下几个方面：
1.窒息：如果呛奶后不及时进行急救，氧气供应不足会造成大脑窒息，引起意识丧失、脑损伤等严重后果；
2.误吸：呛奶后，奶液容易进入气道导致误吸，这样会引起肺部感染、肺炎、呼吸道感染等疾病，进而影响大脑功能；
3.氧气供应不足：呛奶时，氧气供应会受到影响，大脑功能也会受到损害，甚至会引起脑缺氧等情况。
呛奶对大脑造成的负面影响主要体现在上述几点，但具体情况还需进一步研究和实验验证。总的来说，呛奶对大脑的影响是间接而非直接的，但也不能忽视其危害程度。因此，我们在饮用液体时一定要保持谨慎，尽量避免发生呛奶的情况，以保证身体健康。
