胎心率的正常值在120-160次/分钟，如果超过这个范围可能就需要关注了。在不是极端情况下，一般情况下，吃饭后不会导致胎心率的瞬间急剧升高。但是，孕妇在吃饭后和平时一样活动，可能会导致胎儿的心率略微加速，但这应该是一种正常的生理反应。
孕妇在吃饭后可能会感觉到口渴，在水分补充后，胎心率可能会有所下降。此外，孕妇在进食过程中也可以坚持适当运动，有助于促进血液循环和代谢，有利于胎儿的生长发育和健康。
然而，有些情况下，胎心率的升高可能是不正常的。例如，孕妇吃了太多的荤食或不容易消化的食物，会导致肠胃蠕动加快，胃肠反应不适，刺激迷走神经，从而导致胎儿的胎心率短暂升高。另外，孕妇进食后若没有适当休息，过度的运动可能也会导致胎儿的心率升高。
除了饮食和运动之外，胎心率升高还可能与孕妇的心理因素有关。例如，情绪波动、紧张、害怕等都会促使心率升高，这同样会影响到胎儿的心率。
总体来说，孕妇的饮食和心情都会对胎儿的生长发育产生影响，所以孕妇应该适当保持心态平稳，饮食规律，适量运动，保持良好的生活习惯，有助于胎儿的健康成长。如果您发现胎儿的心率持续升高或低于正常值，请及时到医院进行咨询和治疗。
