现代医学技术可以通过不同的方法鉴定胎儿的性别，其中最常见的两种方法是超声波检测和基因检测。香港的医学技术相当发达，因此在当地可以进行胎儿性别的鉴定。
超声波检测是一种简单、非侵入性的技术，可以在怀孕期间通过产前检查鉴定胎儿的性别。这种方法的精度相当高，通常能够在怀孕5个月左右鉴定胎儿的性别。在香港，这种方法在医院和私人诊所都可以进行。
另一种方法是基因检测，也称为DNA检测。这种技术是通过采集孕妇的血样，分离出其中的细胞，并进行分析来鉴定胎儿的性别。这种方法的精度非常高，可以检测到最早的怀孕周期，通常在第七周左右。然而，这种方法相对比较昂贵，一般只在医院进行。
需要注意的是，进行胎儿性别鉴定是一项敏感的医学检索。在香港，法律规定只有在特殊情况下才能鉴定胎儿性别，例如医学需要或为了避免一个特定的遗传病的传递。除此之外，进行胎儿性别的鉴定是非法的。
总之，在香港可以进行胎儿性别的鉴定，但必须符合法律规定，并应该由医生或专业机构来进行。
