呛奶后感到老实是很正常的反应，因为这是我们的身体自然的反应。
首先，我们可以看一下为什么会呛奶。当我们喝奶时，奶液会从口腔流入喉咙，这时我们需要控制喉咙的肌肉以将奶液顺利地送进胃里。如果喉咙肌肉控制不好，奶液就会误入气管，这时肺部就会出现奶液，导致呛咳。
感到老实的原因是因为呛奶后，我们的身体会产生一种逆反神经反应。这种反应会导致我们的呼吸停滞或暂停，以尽可能的减少奶液进入肺部，让我们有时间排出奶液或咳出来。
此外，呛奶后也会引起一种生理反应，就是我们的体温会略微上升。这是因为当奶液进入我们呼吸道时，我们的身体会自动调节，加速新陈代谢来保持平衡状态。身体虽然会出现这些反应，但是并没有什么危险，只要及时处理就可以了。
为了避免呛奶，我们需要注意几点。第一，喝奶时要慢慢喝，不要一口喝太多。第二，要咬好食物才进行下一口，不要同时吃东西和喝奶。第三，将奶液完全咽下后再换气。如果不慎呛奶，我们可以采取以下措施：先暂停呼吸，向下低头，轻轻的拍打背部，帮助奶液自行排出。
总之，呛奶后感到老实是一种正常的生理反应，我们需要遵循正确的饮食原则，并注意安全饮食，以免出现不必要的麻烦。
