蚕豆病是一种由蚕豆毒素引起的急性食物中毒，常见于春季蚕豆盛产时期。一岁宝宝的免疫系统还未发育完全，抵抗力较差，容易感染疾病，包括蚕豆病。一岁宝宝可能发烧的原因很多，除了蚕豆病，还可能是其他疾病引起的。
蚕豆病的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、眩晕等。一岁宝宝可能会出现呕吐、腹泻等症状，但不一定发烧。如果宝宝出现了不明原因的发烧，建议尽快带宝宝去医院就诊，医生会通过检查和相关的检验，来确定宝宝的病因和治疗方案。
预防蚕豆病的方法包括避免食用变色或霉变的蚕豆，彻底煮熟蚕豆（煮沸10-20分钟）、不饮用蚕豆水，以及在食用蚕豆前，要先用凉水浸泡1-2小时，让蚕豆毒素溶于水中，否则容易引起中毒。
总之，一岁宝宝可能出现发烧的原因很多，蚕豆病只是其中之一。建议家长们平时要多留意宝宝的身体状况，发现宝宝不适及时就医，避免因为疏忽而导致不必要的健康隐患。
