婴儿呛奶时，会出现突然停止呼吸、喉咙痉挛、脸色发青、甚至呕吐等症状，这些都是可能引起抽搐的症状。
呛奶导致的窒息，可引起脑部供氧不足，导致大脑细胞缺氧受损，产生异常电信号，进而引发抽搐。同时，呛奶后引发的吐奶动作也会引起婴儿颅骨疼痛和脑部震荡，也可能引起抽搐。但是，不同的婴儿对呛奶的反应是不同的，有些婴儿并不会立即发生抽搐，而是出现其他感觉异常、短暂的意识丧失等症状。
因此，对于呛奶的婴儿，应该立即实施急救措施，包括将婴儿放置在侧卧位，轻拍背部，使呛入的食物借助重力自然排出，必要的时候可以进行人工排除呛入物，但应避免用力推压腹部，以免误伤内脏。在处理呛奶事件后，家长要密切观察婴儿的情况，注意观察呼吸、心跳、颜色等，如有不正常情况应及时就医。
此外，为了避免呛奶事件的发生，家长应该在婴儿进食时，确保婴儿仰头，将奶瓶调整为45度角，避免奶液进入气管和食道，控制进奶的速度和量，以免过快、过多引起呛奶窒息，建议每次喂奶时间不超过30分钟，最好在喂奶前后抱起婴儿，帮助婴儿排气，并确保睡觉时不要面朝下，以免窒息。
