吸奶喝水会呛奶的原因是涉及到两个不同的动作：吸和咽。当婴儿吮吸乳头时，乳头中的空气被挤压进婴儿的口中，同时，婴儿舌头的运动引起乳头中的奶液进入婴腔。在这个过程中，出现呛奶的原因主要是由于吞咽反射机制的失调。
吞咽反射是人体自然的反射机制，通常不需要意识控制。当食物或饮料进入口中时，口腔和喉部的神经会向大脑发送信号，大脑会告诉肌肉把食物或饮料推入食管，同时关闭喉咙以防止它们进入气管。然而，婴儿的吞咽反射机制尚未完全发育，因此，在吸奶的过程中容易出现呛奶。
此外，呛奶的原因也与奶嘴的设计有关。有些奶嘴能够流得太快，造成奶加速进入婴儿的口内，给婴儿口腔和气管带来过度的压力，从而导致呛奶。而如果奶嘴的流量过慢，则会让婴儿吸得太用力，同样容易出现呛奶的情况。
除了上述因素，还有其他一些因素也可能导致呛奶，如颈部姿势不正确、婴儿的身体位置不正确等。在喂奶时，家长应该保持婴儿舒适的姿势，使婴儿的身体位置不斜倚，同时要确保奶嘴的设计合适，流量适中，避免引起呛奶。如果婴儿经常出现呛奶的情况，建议及时就医，请医生进行检查和治疗。
