“猪肚炖青果”这个菜名听起来很有名气，甚至有很多人认为它具有清胎毒的功效。但究竟它是否真的能清胎毒呢？我们来看看科学的角度。
首先，什么是“胎毒”？所谓“胎毒”，是指女性生育或男女性交过程中的残留物质，这些物质没有被人体彻底排出，长期滞留在身体内便可以影响身体的正常代谢功能，这些物质如果长期滞留在体内，会对人体的健康产生不良影响。但事实上，科学上并不存在所谓的“胎毒”。虽然人体在代谢过程中会有一些副产物，但这些产物并不会积累形成所谓的“毒素”，而是通过肝脏、肾脏、肺、皮肤等多个通道的代谢方式，被自然地排出体外。所以，“胎毒”其实是一种谣言，不存在科学依据。
其次，我们来看看“猪肚炖青果”的成分。猪肚是以猪胃为主要原料，富含胶原蛋白、钙、锌、硒等营养成分，具有滋阴养脾、益气健胃、凉血止血等作用。而青果则是指未成熟的果实，其口感清脆，味道鲜美。青果富含维生素C、维生素E、番茄红素、黄酮类等营养成分，有清热解毒、润肺止咳、促进血液循环等功效。
但是，猪肚炖青果并不能清除所谓的“胎毒”，这纯属民间传说。虽然猪肚和青果都富含营养成分，有益于身体健康，但是想要清除体内积聚的代谢产物，仅凭食疗是远远不够的。而且，猪肚炖青果如果放入了太多的调料，如盐、味精等，反而会增加肾脏的负担，对身体健康带来不利影响。
总之，猪肚炖青果并不能清除所谓的“胎毒”，这种说法纯属谣言。正确的健康观念应该是要通过科学的调理饮食、适量的运动以及健康的生活习惯来保持身体的健康。当然，吃猪肚炖青果也没什么不好，只要不过量不油腻，真正为身体健康带来营养和好处。（注：答案仅为中立科普，不能作为专业医学建议。）
