宝宝呛奶确实有可能影响耳朵发育，但并非绝对的。首先，需要明白的是宝宝呛奶的原因可能会影响耳朵发育。当宝宝喝奶时，如果奶流速度过快、量过大，就有可能呛到奶，而这种呛奶的情况可能会导致一些问题。例如，因为呛奶导致喉咙和气管受刺激，引起炎症，而炎症又可能扩散到耳朵，影响耳朵的发育。
除了呛奶之外，像宝宝经常发生感冒、喉咙炎、扁桃体炎、中耳炎等疾病也可能影响耳朵的发育。这些疾病导致的炎症或感染会使宝宝的耳朵内的鼓膜和听力神经受到损伤，进而影响听力发育。
因此，为了避免宝宝呛奶对耳朵的发育产生不利影响，家长应该注意宝宝喝奶的方式和姿势。建议使用尽可能贴近宝宝口型的奶嘴，在奶流速度适中的情况下喂奶。同时，喂奶的姿势也要正确，应该让宝宝直立或稍持斜向前，以免奶流逆流进入鼻子、喉咙等部位。
当然，如果宝宝出现呛奶现象，家长也可以及时采取应对措施，例如让宝宝暂停吸吮，轻轻拍打宝宝的背部，帮助他将呛到的奶水排出来，或者使用特殊的吸奶器辅助喂奶，避免宝宝吸入过多的空气导致呛奶。
总之，在宝宝成长的过程中，家长要注重宝宝的饮食健康和生活习惯，避免因呛奶等原因对宝宝的健康造成不良影响。如果宝宝出现异常症状，最好及时就医，以便及时发现问题并予以处理。
