咽炎是一种常见的疾病，是指咽部黏膜发生炎症。咽炎的症状包括喉部疼痛、干咳、咳嗽、声音嘶哑、咽部瘙痒等。由于咽炎患者的咽部黏膜受到感染或刺激，因此他们往往会出现呛奶或呕吐等反应。
咽炎容易引起呛奶和咳嗽的原因有以下几个方面：
1.咽炎的炎症刺激了咽部黏膜，造成了喉咙不适和疼痛。在进食或饮水时，喉部的神经受到刺激，导致呛奶的反应。
2.喉部的炎症会引起剧烈的干咳，使得患者很难忍受。同时，咳嗽过程中喉部肌肉收缩，也会刺激引起呛奶的反应。
3.如果咽炎引发的症状严重，患者可能会出现口干舌燥等不适感觉。在饮水和进食时，容易出现呛奶和咳嗽等反应。
因此，对于咽炎患者，他们需要注意避免进食过于刺激性的食物和饮料，如辛辣的调味品和烈性酒等。同时，保持口腔和喉咙的清洁，多喝温水可以缓解疼痛和不适感。如果咽炎症状严重，尽快就医进行治疗也是必要的。
总之，咽炎是一种常见的疾病，容易引起呛奶和咳嗽等反应。患者需要保持良好的饮食、卫生习惯，避免刺激性食品和饮料，及时就医进行治疗，才能更好的控制病情，缓解症状。
