根据国际标准，维生素E是一种极为重要的脂溶性维生素，它不仅能够保护人体内的细胞膜、细胞器等进行抗氧化，还可以调节人体内的免疫系统等多种功能。尤其是对于婴幼儿、儿童等非常重要的营养素之一，但是，对于一岁宝宝可以吃维生素E软胶囊这个问题，需要根据情况来判断。
一岁宝宝虽然已经出了婴儿期，但是其免疫力和消化系统的功能仍然不是非常完善，因此在添加维生素E等脂溶性维生素时，需要慎重考虑。如果给宝宝添加过多的维生素E，可能会导致其摄入过量，产生不良反应，从而对健康造成影响。
在这种情况下，最好还是在医生的指导下，选择一些比较安全的补充方式，例如在婴儿食品中添加富含维生素E的食材，例如杏仁、芝麻、核桃等，以及合理进行饮食搭配等。此外，家长还可以多给宝宝晒太阳，让其自然摄取维生素E和维生素D等营养素。
总之，对于一岁宝宝来说，正确选择维生素E的补充方式非常重要。如果不确定，最好还是先咨询医生，获得专业的建议和指导，以确保宝宝健康成长。
