鹅蛋，是指鹅的卵，营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养物质。传统中医认为，鹅蛋有清热解毒、养阴生津、安神定志等作用。在煮鹅蛋时加入一些中药材可以去胎毒，下面为大家介绍几种常用的中药材。
1. 黄芪：黄芪是一味常用的中药补品，也是一种能去胎毒的良药。每次煮鹅蛋时，可以加入5-10克黄芪，效果更佳。
2. 淮山：淮山是一种中药滋补佳品，具有清热解毒、补益脾肾等多种功效。每次煮鹅蛋时，可以加入10克淮山，能够去胎毒增强身体免疫力。
3. 茯苓：茯苓是一种能够改善体质、调理胃肠的中药材。每次煮鹅蛋时，可以加入5-10克茯苓，不仅能够去胎毒，还能够缓解疲劳。
4. 当归：当归是一种常用的调理女性身体的中药材，具有补血、调经、养颜等多种功效。每次煮鹅蛋时，可以加入5-10克当归，能够去胎毒、养血补气。
以上是其中几种经常使用的中药材，当然还有很多其他的中药材可以使用。但是需要注意的是，中药煮鹅蛋时要注意量的掌握，不可过量，否则可能会对身体造成不良影响。在煮鹅蛋时，还需要注意材料的卫生情况，尽量选择新鲜、干净的材料，以避免食物中毒等问题的发生。
最后需要注意的是，鹅蛋虽然具有很多的功效，但是也有一定的禁忌人群，例如肠胃病患者、兔唇、唇裂儿童等都应该避免食用鹅蛋。如果在食用过程中出现不适，应该立即停止食用，及时就医。
