鹅蛋是一种营养丰富的食物，包含了人体所需的多种营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等等。据说，鹅蛋还有祛胎毒的作用，那么鹅蛋要怎么吃才能达到这个效果呢？
首先，要选用新鲜的鹅蛋。由于鹅蛋有可能携带病菌和寄生虫，因此在购买鹅蛋的时候要仔细认真地挑选。要选购健康的、有光泽的鹅蛋，并注意蛋壳的完整性。如果蛋壳破损或者有裂纹，就要立即丢掉。
其次，要正确烹饪鹅蛋。鹅蛋可以煮、炒、煎等多种方式烹饪，但是为了达到祛胎毒的效果，建议要选用煮熟的方式。把鹅蛋放入开水中，煮至水开后再煮10分钟左右即可。切忌不要用冷水煮蛋，这样易造成蛋壳龟裂，蛋白从裂缝中流出。
最后，要注意膳食搭配。鹅蛋本身含有一定的脂肪，如果过量摄入会对身体造成负担。因此，建议在食用鹅蛋的同时搭配一些蔬菜、粗粮等食品，帮助身体更好地吸收营养成分，有益于祛胎毒的作用。
总之，鹅蛋的祛胎毒作用并非显而易见，需要长期坚持适量食用才能发挥效果。除了食物的调理之外，也要注意加强身体锻炼和足量的休息，让身体保持健康，从而达到祛胎毒的目的。
