吃巧克力是否会影响胎心率这个问题，答案是它可能会对胎儿的心率造成一定的影响。巧克力中含有可可碱和咖啡因两种成分，这两种成分都能够刺激人体的神经和心血管系统，引发心跳加快等生理反应。
在怀孕期间，妇女的身体处于一个特殊的生理状况，包括血压、血糖、血脂等生理指标都需要保持在一个平稳的状态，以保证胎儿的健康成长。而过多摄入可可碱和咖啡因则可能打破这个平衡，导致胎儿的心率不稳定、加速或减缓，严重的甚至会引发胎死腹中等不良后果。
因此，在怀孕期间，建议孕妇限制巧克力的摄入量，特别是黑巧克力和浓缩巧克力中含有的可可碱和咖啡因更需要谨慎。当然，适量的食用巧克力是没有问题的，可以享受一份小甜品的美味，但一定要注意不能过量。
总之，孕妇应该尽量避免食用过多含有可可碱和咖啡因的巧克力，以保证胎儿的安全和健康。如果孕妇有任何疑虑或不适，应该咨询医生的建议，并根据自己的身体情况做出科学的食物选择。
