据医学研究，呛奶可能会引起脑出血。呛奶通常是由于食物或液体误入气管而引起的窒息反应。当液体或食物误入气管时，它们会刺激喉部和气管，引起窒息反应，这可能导致脑缺氧和脑损伤。
脑出血是指脑部血管破裂并导致血液泄漏到脑组织中。血液的积累可能会导致脑部神经元死亡，导致神经系统功能受损，甚至致死。呛奶导致的窒息反应会导致血压升高和心跳加速，这可能会使脑血管破裂并导致脑出血。
此外，一些人有脑血管畸形或病理，这可能使他们更容易发生脑出血。如果这些人呛奶，他们的脑血管可能受到更大的压力和损伤。
因此，呛奶是一种严重的情况，应该避免。饮料或食物应慢慢咀嚼和嚼碎，特别是对于老年人或有神经系统疾病的人。人们还应该坐直或竖直地将头倾向前方，以便食物或液体可以更容易地流入胃中，而不是误入气管。如果意外发生，人们应立即采取措施寻求急救。
