宝宝呛水不呛奶是由于不同的物理属性所引起的。
牛奶是一种乳白色的液体，其中蛋白质、脂肪、糖类等成分比较稳定，水分含量较少，因此宝宝喝奶不容易出现呛奶的情况。但是，在宝宝饮用奶瓶时，如果被奶液堵住了喉咙，也可能会发生呛奶的情况。所以正确的喂奶姿势和奶瓶的设计都很关键。
水是一种质地透明、流动性较强的液体，水分含量较高，容易引起呛水的情况。如果宝宝在喝水的时候，不慎吸入空气或者水流过大，就有可能导致呛水。此外，如果宝宝的肺部、呼吸道有炎症等疾病，也容易导致呛水。
总的来说，宝宝呛水不呛奶的原因有以下几点：
1. 物理属性不同：奶液较稠，水分含量少，不容易引起呛喉。
2. 饮用姿势不当：不正确的喂奶姿势或奶瓶设计不良，均容易导致宝宝呛奶。
3. 饮用量过大：如果宝宝在喝水的时候饮用量过大，就有可能导致呛水。
4. 健康状态影响：如果宝宝的呼吸道有炎症等疾病，也容易导致呛水。
因此，家长在给宝宝喝水或奶时，需要注意正确的喂养姿势和喂养量。同时，如果宝宝出现呛水或者呛奶情况，应该及时处理，防止发生更严重的后果。如果情况严重，应及时就医。
