孕期做饭本身不会直接导致胎儿缺氧，但不当的做饭方式和环境可能会影响孕妇和胎儿的健康。以下是一些可能影响孕妇和胎儿健康的情况：
1. 烹饪方式：烹饪的过程中会产生很多烟雾和气味，例如炒菜、烤肉、烧煮等。这些气味可能会导致孕妇感到不适，例如头痛、呕吐等。但是这些气味并不会影响到胎儿的呼吸系统。
2. 空气质量：如果厨房的通风不好，烟雾和气味就会滞留在空气中，而孕妇如果长时间暴露在这样的环境中，可能会引起咳嗽、气喘等呼吸系统问题。这些症状也不会对胎儿的呼吸系统造成直接的影响，但是孕妇的健康问题可能会影响到胎儿的营养和氧气供应。
3. 食材选择和烂熟程度：孕妇需要特别注意食材的选择和烂熟程度，以避免食物中的细菌和病毒对胎儿造成伤害。例如，生鱼片和生肉不可以食用，蔬菜也需要洗净，肉类需要煮熟，这些都是为了避免孕妇感染食源性疾病，从而保护胎儿的健康。
综上所述，孕期做饭不会直接导致胎儿缺氧，但如果不当的做饭方式和环境可能会影响到孕妇和胎儿的健康。因此，孕妇需要注意食材的选择，烂熟程度，保持空气质量，保持良好的卫生习惯，让自己和胎儿远离食源性疾病和有害气体。
