鹅蛋是一种营养价值较高的食物，含有丰富的蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素和矿物质等营养物质。但是，关于鹅蛋能否去胎毒和黄疸这个问题，还需要进行进一步的解析。
首先，胎毒是指胎儿在子宫内产生的代谢废物和毒素。这些毒素在孩子出生之后需要排出体外，如果排出不及时就容易引发一些疾病。而黄疸则是指新生儿因为胆红素代谢的障碍，导致皮肤和黏膜等部位出现黄色的症状。
鹅蛋虽然营养丰富，但是并不具备去胎毒和黄疸的功能。这是因为鹅蛋中的营养物质并不能直接帮助清除体内的代谢废物和毒素，也并不能直接促进胆红素的代谢。
为了缓解新生儿的黄疸症状，可以采取以下措施：
1. 喂养频繁：母乳是最好的营养来源，可以促进新生儿的消化和吸收。
2. 多晒太阳：阳光可以促进胆红素的代谢，可以将新生儿裸露在阳光下晒太阳。
3. 进行光疗：如果黄疸比较严重，可以采用医生指导下的光疗，可以有效地缓解症状。
总之，对于新生儿的健康问题，需要及时咨询医生并按照医生指导进行处理，不要盲目尝试其他方法。饮食方面也需要注意选择合适的食材，营养均衡，不要过度追求某些效果而忽略营养平衡。
