宝宝吃鸡蛋出汗可能是因为宝宝对蛋白质过敏，引起的一种并不罕见的症状。蛋白质是组成鸡蛋的主要成分之一，而对蛋白质过敏的人或宝宝在食用蛋白质时，免疫系统会错误地将其视为敌人，进而产生过敏性反应。这些反应可以是轻微的，例如肚子疼、胀气，也可以是严重的，例如呕吐、哮喘、虚脱等症状，包括出汗在内。
除了蛋白质过敏，宝宝吃鸡蛋出汗的原因还可能是食物敏感性，即食物中所含的某些物质会导致不良反应，这些物质并不一定是蛋白质。例如，宝宝可能对鸡蛋中的某种营养素或添加剂过敏，引起出汗等症状。
另外，宝宝吃鸡蛋出汗还可能是食物不耐受引起的。食物不耐受和食物过敏不同，不耐受通常不会引起严重的过敏反应，而是会导致轻微的症状，例如口干、腹胀、便秘、腹泻等。宝宝可能对鸡蛋中的一些成分敏感，导致不耐受反应。
总之，如果宝宝吃鸡蛋出现不适反应，包括出汗在内，在饮食上就要有所警惕。建议停止给宝宝食用相应的食物，并尽快咨询医生。医生会根据宝宝的症状和情况，进行诊断并制定相应的治疗方案，以尽快缓解症状。另外，如果已经确诊宝宝对某种食物过敏或不耐受，一定要避免再次食用相应的食物。
