呛奶是指在食用牛奶或乳制品时意外吸入了食物或饮料，引起不适。当牛奶或乳制品进入呼吸道时，会刺激呼吸道上皮细胞，导致喉咙痒、咳嗽、打喷嚏等反应。如果咳嗽太久或过于剧烈，可能会导致喉部或肺部受损。
呛奶引起的咳嗽通常是先干咳，随后逐渐转为有痰的湿咳，这是身体自然的防御机制，旨在清除呛入呼吸道的食物或液体，并防止感染和炎症的发生。通常情况下，这种咳嗽会在数分钟内自行缓解，不需要特别处理。
然而，如果呛奶引起的咳嗽持续时间较长或症状加重，可能是因为食物残渣尚未完全清除，导致细菌感染和炎症的发生。这时候，痰中可能会出现血丝或黄绿色浓稠痰液，甚至会引起胸痛、气促等症状，需要及时就医治疗。
如果你经常呛奶或出现咳嗽、呼吸不畅等症状，可能是因为你存在食管逆流、哮喘、慢性鼻窦炎等慢性疾病或过敏性反应等原因，建议及时就医进行检查和治疗。此外，多喝水、维持良好的睡眠、避免暴饮暴食、避免加重过敏、尽量避免压力等因素也能有所帮助，预防呛奶引起的咳嗽及其它不适症状的发生。
