没有科学证据表明吃鲜梅子会导致胎儿畸形。梅子含有一定量的维生素C、膳食纤维和抗氧化剂，对人体有益处。但是，梅子也含有一些天然毒素，如氰甙，长期过量食用可能会对人体健康造成影响。因此，孕妇应该适量食用梅子，并选择成熟的梅子，以减少摄入潜在的风险。
此外，孕妇在饮食上还应该注意均衡摄入各种营养素，避免一味追求某一种营养素或过度饮食某些食物。应该多食用新鲜的水果和蔬菜，并选择符合国家标准的优质食品。在饮食上全面均衡的摄入营养物质对孕妇和胎儿的健康都是有益的。
总之，吃鲜梅子不会使胎儿畸形，但是孕妇在饮食上仍需要注意适量摄入。同时，应该均衡摄入各种营养素，保证饮食健康多样，以提供胎儿健康发育所需的营养素和能量。
