饿肚子会引起胎儿缺氧，因为孕妇的饮食质量直接影响到胎儿的生长发育。如果孕妇长时间不吃东西或者不吃足够的营养，会导致孕妇身体储存的能量和营养物质不足，进而影响到宝宝的生长。
缺乏必需营养素，如蛋白质、维生素、微量元素等会影响到胎儿的器官和组织形成和发育。如果孕妇饮食不均衡、不足，常常出现营养缺乏，容易引起孕妇体内各种代谢障碍，如产生毒素或负面影响胎儿健康的化学物质，从而导致胎儿缺氧。
胎儿缺氧会影响宝宝的健康。宝宝的大脑等重要部位需要大量的氧气来支持器官的发育和成熟。如果胎儿缺氧，会导致宝宝生后出现智力低下、身体发育迟缓、免疫力下降等问题。
因此，孕妇应该注意摄入足够的营养和水分，避免饿肚子，保证足够的能量和营养供给胎儿生长发育需要。尽早纠正饮食不合理，有助于预防胎儿缺氧和其他健康问题。如果孕妇出现饥饿感，可以适量摄入食物，避免过量。如果孕妇体内缺乏必要的营养素，应当在医生的指导下及时补充。
