食品在孕期的影响是一个值得关注的话题。未经过滤的水和不洁食品的确存在一定的危害，但是在质量和卫生方面保持良好的食品通常不会导致胎儿畸形。
一些食品在孕期需要小心食用，例如生肉、生鱼、未经熟化的软奶酪和未经熟化的腌肉。这些食品可能含有细菌或寄生虫，早期感染可能导致流产或导致胎儿畸形。食用这些食品前，应彻底加热或处理，或避免食用。
另外一些孕妇在孕期可能会被建议少食用一些含有高汞量的鱼类。这些鱼类包括鲨鱼、金鱼、凤尾鱼等。这些鱼类可能通过食物链中吸收了高浓度的汞。汞对胎儿的神经和大脑发育有损害，因此，女性孕前和孕期尽量避免食用此类鱼类。
此外，咖啡因可通过母体到达胎儿，所以孕期应当把咖啡因的摄入量限制在每天200毫克以下，以减少对胎儿的影响。糖的摄入应当适量，以避免过多的体重增加，胎儿偏大或增加妊娠糖尿病风险。在孕期，应避免饮用含酒精的饮料或食用含酒精的食品，因为饮用酒精对胎儿的发育和健康有害。
总的来说，孕期的妇女应在指导医师和营养师的建议下保持均衡的膳食。如果发现不适，应咨询医生，以便及时适当处理，以确保胎儿的健康发育。
