11个月宝宝出汗呕吐可能是因为多种原因造成的，下面是一些常见的原因和对应的处理方法。
1. 感染引起：如果宝宝出汗呕吐伴有发热、咳嗽等症状，可能是感染引起的。建议给宝宝多喝水、让宝宝多休息，同时根据症状给予相应的药物治疗。
2. 饮食不当引起：饮食引起的出汗呕吐多半是因为宝宝吃错了食物或者食物过敏。建议给宝宝喝点温开水，让宝宝多休息，同时停止宝宝对问题食物的摄入。
3. 运动过度引起：如果宝宝运动过度，身体过度劳累导致出汗呕吐，建议给宝宝休息、补充体力和水分，并陪伴宝宝观察宝宝的症状。
4. 消化不良引起：如果宝宝吃太多或消化不良，容易引起出汗呕吐。建议给宝宝适量的饮食，避免过度饮食和过度娇惯宝宝。
5. 肠胃疾病引起：宝宝的胃口比较好，也会不时出现肠胃不适的情况，如胃痛、腹泻等。在这种情况下，应该带宝宝去医院就诊，跟医生一起制定最佳治疗方案。
总的来说，对于11个月宝宝出汗呕吐的情况，父母首先需要做的是冷静，并观察宝宝的症状，可以通过调整饮食、保持体力和休息等措施来缓解宝宝的症状。如果宝宝出现了严重的症状或者情况变化不明显，千万不要慌张，应立即联系医生进行咨询或就医。
