抽血化验鉴定胎儿性别，通常采用的方法是人类绒毛膜促性腺激素（hCG）检测或者Y染色体检测。这两种方法都是通过检测孕妇体内的血液成分来确定胎儿性别的。
首先介绍hCG检测法。hCG是一种由胎盘分泌的激素，它在孕妇体内的水平会在怀孕的早期持续升高。因此，通过检测孕妇体内hCG的浓度，可以大致推测出胎儿的性别。研究表明，女胎的hCG浓度会比男胎的高出一些，尤其是在怀孕早期。因此，孕妇在怀孕8~10周时，进行hCG检测，可以初步预测胎儿的性别。但这种方法不完全准确，只有大概率的估计。
其次是Y染色体检测法，这种方法是通过检测孕妇体内血液中是否含有Y染色体来确定胎儿的性别。孕妇体内的血液中含有胎儿细胞的DNA，其中可能包含有男性胎儿的Y染色体。利用Y染色体特异性的检测方法，可以检测出孕妇体内是否存在Y染色体的DNA。如果检测到了Y染色体，则说明胎儿是男性；如果没有检测到Y染色体，则说明胎儿是女性。这种方法准确性比较高，但是需要进行特殊的检测，费用相对较高。
总体来说，抽血化验鉴定胎儿性别是一种安全、无创伤的检测方法，但是准确率并不高，常常只能粗略地预测胎儿的性别。此外，一定要注意相关检测的合法性和权威性，以免被不法机构或个人欺骗。
