宝宝补铁的时候需要搭配维生素C，这是因为维生素C能够促进铁的吸收和利用。铁是人体必需的重要矿物质，它参与血红蛋白的合成和氧气的运输，对婴幼儿的生长和发育有着至关重要的影响。
在宝宝的日常饮食中，含有大量铁的食物并不多，如肝脏、瘦肉、鸡蛋、鱼虾等，而这些食物的铁含量，还有可能被宝宝的胃肠系统吸收不良，因此，需要在饮食中额外添加铁元素才能满足宝宝的生长发育需要。
维生素C可以促进铁元素的吸收，当宝宝食用含铁、富含维生素C的食物时，维生素C会和铁元素形成一种新物质，帮助铁被吸收。同时，维生素C还具有抗氧化的作用，能够减少身体内的自由基，对宝宝的健康发育也有很大的帮助。
因此，当宝宝需要补充铁元素时，建议搭配富含维生素C的食物一起食用，如柑橘、草莓、菠菜等。或者可以选择铁和维生素C合并在一起的补铁食品或药物，如补铁口服液等。
但需要注意的是，不要过度补充铁元素，否则会对宝宝的健康产生负面影响。建议在医生的指导下，根据宝宝的具体情况和需要，进行适量的铁元素的补充。同时，也不要过度依赖某种食物或营养素，要保持饮食的多样性，以满足宝宝全面的营养需求。
