据医学研究，吃烧烤并不会导致胎儿畸形。胎儿畸形通常是由基因突变，母体感染，母体用药不当等因素造成的。
烧烤食物主要有两类致癌物：一类是多环芳烃（PAHs），一类是亚硝酸盐。PAHs是由燃烧有机物质而产生的，例如炭烤或明火的烧烤。而亚硝酸盐则是在烧烤食物时，由含有亚硝酸盐的食物添加剂和食物中的亚硝酸化物在高温下反应而生成的。
虽然上述致癌物在孕期食用烧烤会有损健康，但并不会导致胎儿畸形。然而，长期接触PAHs和亚硝酸盐会增加患上癌症的风险，可能对胎儿健康产生一定的影响。
因此，建议孕妇在怀孕期间注意饮食健康，避免食用过多烧烤食品，尤其是黑烤、炭烤等高温烧烤的食物。同时，孕妇还应注意食用新鲜水果和蔬菜，增加摄入纤维素和维生素的量，在饮食中平衡一些蛋白质和碳水化合物，保证营养均衡。
最后，孕期健康检查也非常重要，有条件的孕妇可以定期进行常规检查，确保胎儿健康发育。
