当宝宝发烧时，妈妈应该注意自己的饮食和菜肴的选择，因为一些食物可能会使宝宝的病情加重。同时，炒菜时要注意做到干净卫生和鲜香可口。
首先，妈妈应该避免食用刺激性食物，如辣椒、姜、蒜等，因为宝宝的胃肠道很敏感，稍有不慎就会引起不适。此外，妈妈也要注意去掉食物中的油脂、油腻，以减轻宝宝的负担。建议妈妈选择清淡、易消化的食物，如米粥、清炒蔬菜等。
在炒菜的过程中，妈妈应该注意卫生和鲜香。可以选择淀粉为主的蔬菜，如土豆、南瓜、胡萝卜等，这些蔬菜不仅容易消化，还富含营养。另外，炒菜时应该用清水、菜籽油等清淡食材进行烹饪，同时要控制好油的用量，以保证菜肴的清淡。为了增加菜肴的鲜香，可以选择一些葱、姜、橄榄油等佐料进行调味。
总之，当宝宝发烧时，妈妈需要注意自己的饮食和菜肴的选择，以及炒菜的做法。这样可以减轻宝宝的负担，促进康复。同时，要保持家庭餐桌的卫生和整洁，以避免感染。
