如果宝宝有呛奶和咳嗽的情况，家长首先要冷静，然后采取以下措施：
1. 让宝宝坐起来：当宝宝呛奶时，家长要让宝宝坐起来，以便宝宝更容易呼吸，并帮助喉部清除食物残留物。
2. 轻拍后背：用手轻拍宝宝的后背，这有助于松开宝宝喉部残留的食物或液体，并帮助宝宝排出。
3. 使用湿毛巾：将湿毛巾放在宝宝的胸口和喉咙上，这有助于宝宝呼吸更轻松并舒缓喉部疼痛。
4. 避免哄宝宝入睡：当宝宝呛奶和咳嗽时，家长应避免哄宝宝入睡。宝宝需要保持清醒并处于一个直立的姿势，以便能够更容易地清空喉部残留物。
5. 喂奶应慢：如果宝宝经常呛奶，家长可能需要减缓喂食速度，让宝宝慢慢地吸入奶类食物。
6. 就医：如果宝宝呛奶和咳嗽的情况持续或变得更加严重，家长应及时带宝宝去看医生。医生可以诊断宝宝是否有其他健康问题，并建议适当的治疗方法。
总之，家长在宝宝呛奶和咳嗽时应保持冷静，并采取上述措施。如果情况持续或加重，及时就医是非常重要的。通过正确的处理和治疗，宝宝可以很快康复。
