对于宝宝呛奶后被吓到的情况，首先要冷静处理。呛奶是比较常见的现象，通常宝宝会自行咳出奶液，因此家长不必过于紧张，但仍需注意下面的措施：
1、将宝宝轻轻地拍打背部，帮助其呛出食物残留物。拍打的力度要轻柔，避免令宝宝不适。
2、用温水或温奶适当地喂给宝宝，避免他的喉咙、口腔等地方过于干燥或不适，也可缓解宝宝的神经紧张。
3、观察宝宝的呼吸是否正常，如果呼吸不畅，可以将宝宝抱起并拍打其背部，同时请就医。
4、在一段时间内不要让宝宝再喝奶，避免反复呛奶。
5、如果宝宝有呼吸困难、脱水、进食困难的情况，要及时就医，接受专业的治疗。
总之，家长需要保持冷静，及时采取措施，帮助宝宝缓解不适，同时注意防范呛奶现象的发生，避免对宝宝的健康造成影响。同时，要根据宝宝的年龄和生长发育情况，科学合理地制定饮食计划，让宝宝健康成长。
