小宝宝生长发育需要充足的钙质,但是很多父母对于哪些食物富含钙还不是非常清楚。下面是一些给小宝宝吃的富含钙的食物。
1.牛奶和奶制品:有机牛奶、羊奶、乳酪、酸奶、奶酪等。这些都是极好的来源,但是需要留意奶制品中含有的脂肪和糖分,选择营养均衡的低脂牛奶或低脂酸奶,以降低摄入的脂肪和糖分。
2.绿叶蔬菜:绿色蔬菜如菠菜、苦菜、生菜、芹菜、油菜等含有大量的钙质,蔬菜可以提供丰富的维生素和纤维素,又易于消化吸收。当然,不要忘了先对蔬菜进行高温烫煮或者蒸煮,以去除其中潜藏的有害物质。
3.豆类和豆制品:豆制品如豆腐、豆浆、黄豆、黑豆及绿豆等均富含钙质,而且还含有丰富的植物蛋白和膳食纤维。需要注意的是,豆腐本身含有的钙质是较为有限的,所以建议和一些蔬菜一起食用,以增加钙的吸收率。
4.海产品:各种海产品如虾、蟹、贝壳类、鱼肉等富含钙质,并且蛋白质含量也很高,但也要遵循“适度原则”,不可过度食用。
小宝宝们对钙的需求量是很高的,以上食物都是非常适合小宝宝的健康饮食的,但需要注意的是,小宝宝吃的食物质地要软糯一些,烹饪也要注意,避免食品过硬或者是疏松的状态,从而防止伤害或噎到喉咙。另外还要注意时刻加强对食品中的卫生标准的重视,要保证小宝宝吃到的食品是健康安全的。