乳鸽被认为是一种营养丰富、味道鲜美的食材，常被用于炖汤、烤制等烹饪方式。而如果要去胎毒，则需要在烹制乳鸽的过程中添加一些草药和食材，以助于清除体内的毒素和废物。
以下是几种常用的去胎毒的方法：
1. 乳鸽汤：将乳鸽洗净后放进煲汤锅中，加入清水、红枣、枸杞、熟地黄、当归等草药，以及猪骨或鸡骨等肉类，用小火炖煮数小时，直至鸽肉松软、骨髓融化，食用时可以加入盐和胡椒粉调味。
2. 乳鸽饭：将乳鸽切块后腌制一段时间，然后炒至金黄，加入米饭和适量的清水，然后煮至米饭熟透，最后加入一些葱姜蒜等调味料，即可食用。
3. 乳鸽莲子汤：将乳鸽与莲子、枸杞、红枣等食材一起煲制，可以有效去除体内的毒素，还可以促进免疫力和调节内分泌。
4. 乳鸽花菇汤：将乳鸽与花菇、枸杞、当归等食材一起煲制，可以促进血液循环，排除体内废物和毒素，还可以滋补肝肾，改善体质和面色。
总的来说，烹制乳鸽时应该选择一些对身体有益的草药和食材，例如红枣、枸杞、熟地黄、当归、莲子、花菇等等。同时，也应当避免使用过多的油腻和刺激性调味料，以免增加身体负担，影响健康。
