目前没有科学证据表明吃烧烤会导致胎儿畸形。但是，由于烧烤食品烤制时释放的多环芳香烃和异氰酸盐等有害物质可能对孕妇和胎儿产生负面影响，因此建议孕妇在饮食上更加谨慎。
具体来说，多环芳香烃是烤制食品时可能产生的致癌物质，而异氰酸盐是烤制食品时可能产生的致敏物质。虽然这些物质在食物中只含有微量，但长期储存或经常大量摄入可能会对身体产生负面影响。
此外，烤制食品还会产生多种致病菌，如大肠杆菌、沙门菌、金黄色葡萄球菌等，如果孕妇食用未经烤熟或烤熟不彻底的烧烤食品，可能会感染这些菌，对胎儿造成损害。
因此，建议孕妇在饮食上要注意健康，避免过于油腻、辛辣、烤制等食品，食用烧烤食品时也应该选择质量上乘、卫生可靠的商家，确保食品烤熟了，以避免食物中的有害物质残留，同时保护胎儿的健康。
