鹅蛋是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。但是，对于一些人来说，鹅蛋在食用过程中会有胎毒的问题。那么，如何做去胎毒的鹅蛋呢？
1. 做鹅蛋之前将其浸泡在盐水中
在做鹅蛋之前，可以将鹅蛋放入盐水中浸泡一段时间，一般10-15分钟左右即可。这样可以有效地去除鹅蛋中的胎毒成分。盐水的浓度可以根据自己的实际情况进行调整，但最好不要太浓，否则会影响到鹅蛋的口感和营养价值。
2. 做鹅蛋时加入苏打粉或醋酸
在做鹅蛋时，可以将一些苏打粉或者醋酸加入到水中，这样能够有效地中和鹅蛋中的胎毒成分。一般来说，苏打粉的比例为100克水中加入约1克苏打粉，醋酸的比例是100克水中加入约5毫升醋酸即可。
3. 煮鹅蛋时加入姜或者山楂
在煮鹅蛋的时候，可以加入一些姜或者山楂，这样可以帮助去除鹅蛋中的胎毒成分。这是因为姜和山楂都具有很好的排毒功效，可以帮助清除体内的毒素，有助于保持身体的健康。
4. 煮鹅蛋时加入花生壳或者茶叶
在煮鹅蛋的时候，可以加入一些花生壳或者茶叶，这样可以帮助去除鹅蛋中的胎毒成分。花生壳和茶叶都具有吸附作用，可以有效地将鹅蛋中的胎毒吸附到表面上，从而避免进入到人体内部。
总的来说，以上方法都是比较有效的去胎毒的方法，对于爱吃鹅蛋的人来说，可以根据自己的实际情况选择适合自己的方法。同时，在煮鹅蛋的过程中，也需要注意火候和时间，以避免煮熟过头或者煮不熟的情况发生。
