焦米汤是云南农村传统美食之一，它以焦米为主料熬制而成，加入适量的鸡肉、盐等调料，在寒冬时节可以为人们带来温暖和味觉上的享受。但是，一些家长认为焦米汤会让宝宝发烧，这种说法并不准确。
首先，焦米并不会引起发烧。事实上，焦米就是正常大米经过加热而变焦后的产物，不会影响食物本身的营养成分。焦米比普通的米饭更容易消化吸收，也更容易被宝宝的嘴唇、牙龈和喉咙所接受。因此，在宝宝无过敏史、热敏性食物过敏的情况下，可以适量给宝宝喝焦米汤。
其次，如果宝宝在吃焦米汤后出现发烧情况，很可能是因为焦米汤中的鸡肉没有煮熟或保存不当导致的。宝宝的肠胃和免疫系统尚未完全发育完成，对食品中的病原菌比较敏感。如果宝宝食用了未煮熟或保存不当的食品，很容易引起食物中毒或感染病原菌导致发烧。因此，在给宝宝烹制焦米汤时，一定要煮熟鸡肉，同时保存和处理食材要得当，以保证宝宝的食品安全。
总之，焦米汤本身是一道营养丰富、易于消化的家常菜，适量食用对宝宝的身体健康是有益的。但是，在烹制和存放过程中一定要注意卫生和食品安全，以防止病原菌感染和食物中毒等危害宝宝的食品安全问题。同时，在宝宝出现发烧等异常情况时，应及时就医，确保宝宝的身体健康。
