宝宝呛奶后全脸通红可以是因为呛奶引起的窒息性反应，或者是由于宝宝过敏或口腔内有问题等原因所导致。如果宝宝呛奶后出现全脸通红的情况，家长应该及时进行干预。
首先，需要让宝宝安静下来，让他保持呼吸平稳，可用手轻轻地拍他的背部，以帮助他排出呛入的奶液。如果家长能够判断宝宝是否呛奶（咳嗽，气喘等），那么可以尝试O型口吸气法，这是常用的处理呛奶反应的方法。
其次，若宝宝因为敏感性导致呛奶，家长要注意检查宝宝周围的环境，避免过敏源的存在，例如吸入某些化学物质、花粉等。此时，家长需要立即就医，领取抗过敏药物，以便及时解决宝宝出现轻微到严重的全脸乃至全身过敏症状。
最后，有可能是宝宝口腔内有问题，如果家长观察到宝宝正在生长牙齿，就要检查他的口腔。如果宝宝的口腔出现了溃疡或其他问题，家长可以用生理盐水清洗口腔，同时在医生的指导下给宝宝选择合适的药物治疗。
总而言之，宝宝呛奶后出现全脸通红是需要及时干预的，需要家长做好观察，及时判断症状的严重程度，并根据具体情况选取合适的处理方法。如果家长无法解决问题，必要时请及时就医。
