呛奶是指牛奶或奶制品在咽喉中或喉咙深处引起的不适或窒息感，也有人形容为“喝奶呛住了”。常见在婴儿或年幼儿童喝奶时发生，但也可能发生在成年人。呛奶可能是口腔或鼻腔里的食物意外吸入气管和其他呼吸道引起的，也可能是因为咽部和喉咙的神经和肌肉功能障碍引起的。以下是一些呛奶的症状和表现：
1. 咳嗽和咳痰。当奶液进入气道时，身体会自动触发咳嗽反射以将其排出。
2. 气息短促。因为气道被阻塞了，所以患者会感到呼吸困难和窒息。
3. 抽搐。这种情况比较严重，可能会出现抽搐痉挛，需要立即治疗。
4. 脸色发紫。患者的皮肤变得发紫，说明气道受到了严重的阻塞。
5. 声音尖细。由于呼吸道受阻，空气无法充分进入肺部，发出的声音变得尖细。
如果出现以上任何一种症状，应该立即采取措施。对于婴幼儿来说，应该将他们的身体前倾，轻轻拍打他们的背部，以帮助他们呕出奶液。如果情况严重，需要及时就医。对于成年人，也应该及时将呛入的物体排出或前往医院接受治疗。在平时，为了避免呛奶，应该注意饮食习惯，慢慢地喝牛奶或奶制品，不要在大声说话或咳嗽时饮用奶制品等。
