当婴儿在喝奶的过程中发生呛奶，家长们应该要立刻判断其安全情况。一般来说，呛奶的征兆包括婴儿被食物所卡住无法呼吸，呛咳或咳嗽，面色发红，口唇发紫等。在这种情况下，家长们需要在短时间内做出正确的处理，以确保婴儿的生命安全。
首先，家长要冷静，判断婴儿 呼吸是否正常，如果婴儿没有呼吸，需要尽快进行人工呼吸。如果婴儿有呼吸，但还是呛住了，可以进行的操作有：
1. 帮助婴儿咳嗽
试着轻拍或者拍打婴儿的背部，有时候这样会刺激婴儿喉咙，使其咳嗽出食物残渣。
2. 抱起婴儿
如果婴儿不能咳嗽或是呼吸困难，需要立即抱起来，将婴儿头向下，让食物残渣自然溢出口外。
3. 呛奶处理
有些情况下，即使是拍背也无法把食物残渣咳出来的，家长们需要赶紧带婴儿去医院就诊。在家长快速采取行动之后，还需观察婴儿是否有发热、咳嗽、声音嘶哑、食欲不振等情况，如有此类症状，应及时就医。
总之，婴儿呛奶是非常危险的情况，家长们平时需要给予宝宝接受较为安全的喂养方式，避免宝宝的呛奶发生。如果出现呛奶，家长应在第一时间采取正确的方法来行动，以保宝宝的生命健康，同时还要带孩子到医院接受诊治，避免因误操作导致伤害。
