小米是近年来备受欢迎的一种食品。然而，也有不少人担心小米是否含有毒素或有害物质，是否需要去胎毒。事实上，小米本身并不含有毒素或有害物质，不需要进行去胎毒的处理。
小米是一种类似于谷物的食品，主要成分为淀粉，其营养价值较高。小米不含有脂肪和胆固醇，而且含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分。因此，小米本身并没有任何有害物质。
不过，如果小米没有进行正确的清洗和处理，可能会存在一些问题。比如，小米可能会受到外界的污染，例如农药、重金属等，需要进行清洗。此外，小米中还可能会存在田鼠、蟑螂等昆虫，需要通过烘干或加入硼砂等方法进行处理。
总之，小米本身并不含有毒素或有害物质，不需要进行去胎毒的处理。但是，为了确保食品的安全和质量，我们在食用小米前需要进行彻底的清洗和处理，保证其食品标准的要求。
