祛胎毒是指女性在孕前或者孕早期采取一些措施，清理体内毒素，增强身体免疫力，减轻孕期症状，这对于胚胎发育以及母亲的健康都是非常必要的。而鹅蛋汤作为祛胎毒的一种食疗方法，在传统医学中被广泛运用，其主要功能是清热解毒、润肺止咳、缓解身体疲劳等。下面我们来详细了解一下如何制作鹅蛋汤来祛胎毒。
主材料：
鹅蛋2个，生姜1块，红枣10枚
辅助材料：
清水适量
步骤：
1.将生姜洗净切成片，红枣去核洗净备用。
2.将鹅蛋用清水洗净，用锅煮至熟。
3.将煮好的鹅蛋取出，在鸭蛋壳上用勺子轻轻地敲一下，揭下一小片，然后倒出鹅蛋汁备用。
4.将鹅蛋壳内的鹅蛋清洗干净，倒入碗中，加入适量清水，放入姜片和红枣。
5.汤开后转小火，煮30分钟左右，取出鸭蛋壳和红枣、姜片，加适量盐调味即可。
鹅蛋汤具有温和养生的功效，在孕期食用有许多的好处，例如可以祛湿、滋养胚胎、润肺止咳、增强体质、缓解孕期症状等。不过需要注意的是，在做鹅蛋汤的过程中，最好不要加入过多的调味品，以保证鸭蛋的味道和营养成分不会因为调料的缘故而流失。另外，孕妇在食用鹅蛋汤的过程中也需要注意，按照个体差异适量食用，一定要遵医嘱，不要盲目进食。
