土豆是一种经济实惠且营养丰富的食品，含有碳水化合物、蛋白质、维生素C、钾、镁和纤维等多种营养成分，对于孕妇的健康有着重要的作用。但是，有些人会担心吃了土豆会导致胎儿畸形，这个担心是有一定根据的。
土豆中含有一种化学物质叫作龙葵碱（Solanine），这种物质在一定浓度下是有毒的，可导致头晕、恶心、腹泻等症状。如果孕妇在怀孕期间摄入过多的龙葵碱，可能会对胎儿产生损害，导致胎儿畸形。因此，孕妇最好不要过量食用土豆，尤其是含有绿色部分的土豆，因为这些部分含有更高浓度的龙葵碱。
此外，土豆也有可能污染了一些有毒物质，比如农药等。因此，孕妇在选购土豆时最好选择无公害认证或有机认证的土豆，避免食用有毒的土豆。
总之，孕妇吃土豆不会导致胎儿畸形，但是孕妇应该注意不要过量摄入土豆，尤其是含有绿色部分的土豆。在选购土豆时，也应该选择无公害认证或有机认证的土豆，保证食品的安全卫生。如果孕妇还有其他的疑虑，最好咨询医生的意见。
