孕妇在怀孕期间饮食营养非常重要，因为孕妇的饮食会影响胎儿的健康，尤其是在孕早期。如果孕妇饮食不规律或者摄入不当，可能会导致胎儿畸形，比如说唇裂、腭裂、心脏疾病等。下面列举一些孕妇应当避免或减少的食物或物质，以期对胎儿更好的保护。
1、大量摄入维生素A
摄入过量的维生素A会导致胎儿畸形，如果孕妇长期过多地食用富含维生素A的食物，例如猪肝、鸭肝等，可能导致胎儿的神经管闭合障碍，致使胎儿出现畸形。
2、咖啡因
孕妇应该减少或避免饮用含咖啡因的饮料，如咖啡、茶、可乐等，因为咖啡因会增加胎儿的流产和早产的风险。
3、含铅的食品
孕妇在怀孕期间应该避免食用含铅的食品，如含有铅的鱼和有机物污染较多的食品，因为铅会影响胎儿的神经系统和智力。
4、过度摄入烟、酒等有害物质
孕妇在怀孕期间应远离烟草和饮酒等有害物质，因为这些物质会影响胎儿的健康。香烟中含有的尼古丁和其他化学成分会导致胎儿的生长发育不良，而饮酒则会导致胎儿出现智力低下、言语不清等问题。
总结来说，孕妇应该保持饮食均衡，多吃新鲜蔬菜和含有丰富营养的食物，避免或减少食用上述的有害物质和食品，以保护胎儿的健康发育。同时，孕妇也需要掌握科学的营养知识和饮食技巧，尽量做到科学合理用餐，从而为胎儿打造一个健康的空间。
