呛奶是指饮用牛奶或其他液体时不慎吸入呼吸道中而引起的窒息感。这种情况在婴幼儿和老年人中比较常见。引起呛奶的原因有很多，包括喝奶速度过快、饮用的温度过高、站立饮奶等。而呛奶后可能会出现的症状包括咳嗽、气喘、窒息感等。
咳嗽是呛奶后常见的症状之一，因为呛奶后液体或物质会进入气道中刺激呼吸道，引起反射性咳嗽。同时，由于呛奶时吸入口腔中的液体可能会刺激咽喉部位，导致喉部出现疼痛或肿胀，进而引起咳嗽，甚至是呕吐。
另外，如果呛奶后没有及时排出口腔和气道中的液体，液体就会停留在呼吸道中，引起肺部感染或肺炎。这种情况下，患者往往会出现呼吸急促、发热等呼吸道感染的症状，进而引起咳嗽。
除此之外，一些患有呼吸道疾病的人，如哮喘、气管炎等，哮喘引起的喘息症状可能加重，引起严重的哮喘发作。所以说，呛奶在这些疾病患者中可能会引起更严重的症状。
综上，呛奶可能会导致咳嗽，甚至呼吸道感染和哮喘发作等严重后果，因此我们在饮用牛奶或其他液体时应当慢慢饮用，避免过快或者过热，避免站立或走动时食用等。同时，对于婴幼儿和老年人，更应该注意饮食卫生和安全。如果出现呛奶的情况，应及时采取措施清除呼吸道中的物质，避免引起更严重的后果。
